胡椒土豆饼

编辑:学武号互动百科 时间:2019-09-25 07:41:32
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中文名
胡椒土豆饼
主要原料
土豆,面粉
是否含防腐剂
类????型
点心

胡椒土豆饼食材明细

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土豆 2个
面粉 适量
鸡蛋 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
油 适量

胡椒土豆饼加工步骤

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1、土豆削皮、洗净、切丝装盘待用。
2、倒入适量盐粉、胡椒粉、面粉、水及一个鸡蛋,充分搅拌均匀,我这里下的面粉少了点。
3、拍少了一张片片,锅中热油,倒入土豆糊,借助铲子铺匀,煎至底面可以移动后,翻另一面继续小火煎。
4、小火煎至两面金黄,土豆熟了即可。
5、趁热切开6份,摆盘。

胡椒土豆饼小贴士

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一定要小火煎,火大了怕外面焦里面不熟。
词条标签:
食品 菜品